Włosi słyną z kuchni o wyjątkowym smaku i aromacie. Ich tradycyjne dania są znane na całym świecie, a wiele z nich stało się klasykami kulinarnymi. Włoska kuchnia opiera się głównie na prostych składnikach takich jak makaron, oliwa z oliwek, pomidory czy mozzarella oraz wspaniałych przyprawach jak bazylia czy oregano. Niektóre popularne włoskie potrawy to spaghetti carbonara, pizza margherita lub risotto alla milanese. Jednakże lokalna różnorodność sprawiła że we Włoszech istnieje mnóstwo regionalnych specjałów do których należą np.: lasagne al forno (z pieca), tagliatelle al ragù (makaron ze szpinakiem w sosie mięsnym) lub też osso buco alla milanese – duszone cielęce łopatkowe podane razem ze smacznymi warzywami.
Z pewnością jedzenie jest dla wielu osób ważnym elementem ich podróży po Italii – warto spróbować wszystkiego co tam oferują!
Pizza
Co Włosi lubią jeść?
Kuchnia włoska jest znana na całym świecie i uwielbiana przez wielu. Jej smaki, aromaty i kolory są niepowtarzalne i trudno się oprzeć przed nimi. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni włoskiej jest pizza.
Pizza to płaskie ciasto pieczone w wysokiej temperaturze w specjalnej piekarni zwanej pizząją. Na cieście układany jest sos pomidorowy oraz różnego rodzaju składniki, takie jak ser mozzarella czy mięso.
Włosi mają wiele odmian pizzy – każdy region ma swoje ulubione dodatki. W Rzymie popularna jest margherita, która składa się tylko z sera mozzarella oraz sosu pomidorowego; natomiast Neapolitanczyków zachwyca pizza marinara ze słonymi anchoisami (sardelami) na cienkim cieście pokrytym sosem pomidorowym.
Tradycyjnie we Włoszech jedzenie pizzy miało miejsce podczas lunchu lub obiadokolacji – nigdy jednak jako przekąska czy fast food do spożycia przy drodze albo na wynos np.: po pracy czy szkole . Dziś coraz częście zakupy gotowych placków , które następnie samodzielnie ozdabiamy według upodobań stają się modne również za granicą .
Przedsiębiorcy cateringowi muszą zadbać o to aby ich menu było dostatecznie atrakcyjne i różnorodne aby przyciągnąć jak najwięcej klientów. Pizza to danie, które zawsze znajdzie swoich zwolenników – zarówno wśród dzieci jak i dorosłych.
Dlatego też warto wprowadzić do menu kilka rodzajów pizzy: margheritę, capricciosę czy quattro formaggi. Dla bardziej wymagających koneserów można przygotować własną specjalność – np.: pizzę ze świeżymi warzywami lub owocami morza.
Ważnym elementem podczas serwowania pizzy jest także sposób jej prezentacji – powinna być apetyczna oraz estetycznie zaprezentowana na talerzu albo w opakowaniu takeaway-owym .
Nie ma nic lepszego niż dobrze przyrządzona pizza z ulubionymi dodatkami po ciężkim dniu pracy albo jako wyjątkowe danie dla całej rodziny podczas weekendowego obiadu . To właśnie dlatego pizza cieszy się tak dużą popularnością nie tylko we Włoszech ale również na całym świecie.
Wezwanie do działania: Sprawdź, co Włosi lubią jeść na stronie https://lutyk.pl/.
Link tagu HTML : https://lutyk.pl/
