W Rzymie można znaleźć wiele pysznych dań, które są charakterystyczne dla włoskiej kuchni. Wśród nich znajdują się przepyszne pizze, makarony oraz dania mięsne i rybne. Ponadto w mieście warto spróbować tradycyjnej rzymskiej kawy oraz słynnego lodowego deseru – gelato.
Najlepsze pizze w Rzymie
Rzym, stolica Włoch, słynie z wielu rzeczy – pięknych zabytków, wyjątkowej kultury i przede wszystkim pysznej włoskiej kuchni. Jeśli jesteś miłośnikiem pizzy i planujesz wizytę w Rzymie, to koniecznie musisz spróbować najlepszych pizz jakie oferuje ta niepowtarzalna miejscowość.
Każdy wieczór spędzony w Rzymie powinien kończyć się smaczną porcją tradycyjnej neapolitańskiej pizzy. Ta pizza charakteryzuje się cienkim ciastem oraz dużymi ilościami sosu pomidorowego na górze. Na szczęście nie ma potrzeby szukać daleko aby znaleźć najsmaczniejsze propozycje dań tego typu.
Jednym z najlepszych miejsc do skosztowania autentycznej neapolitańskiej pizzy jest lokalny bar o nazwie Pizzeria Da Baffetto ulokowany przy Via del Governo Vecchio 114a/115 (00186). To miejsce istnieje już od ponad 50 lat i pozostaje jednym z najbardziej popularnych punktów gastronomicznych dla turystów oraz mieszkańców miasta.
Bar ten specjalizuje się właśnie we wspomnianej wcześniej rodzinzie potraw – każda pizza pieczona jest bezpośrednio przed Twoimi oczami przez umieszczoną za ladą obsługę a następnie serwowana na stole prosto z pieca. Ciasto jest cienkie i chrupiące, a ilość sosu pomidorowego oraz dodatków w sam raz.
Jeśli szukasz czegoś bardziej wyrafinowanego, to warto odwiedzić restaurację Emma ulokowaną przy Via Monte della Farina 28 (00186). Właściciele tego miejsca postawili na połączenie klasycznej neapolitańskiej pizzy z nowoczesnymi technikami kulinarystycznymi. Dania są tu serwowane ze świeżych składników bez żadnych konserwantów czy barwników co gwarantuje ich naturalny smak.
Oprócz tradycyjnego menu oferują także sezonowe propozycje np.: pizza z truskawkami lub dynią – warto spróbować czegoś nieco innego niż standardowa margherita czy capriciosa która również znajdują się w ofercie tejże restauracji.
Nie można zapomnieć o jednym ważnym miejscu dla fanatyków wegańskiego stylu życia – pizzerii La Montecarlo Vegan Restaurant mieszczącej się przy Viale di Trastevere 44/46 (00153). To idealne rozwiązanie dla osób które chciałyby poczuć prawdziwy włoski smak ale zachowują swoje przekonania dietetyczne. Menu opiera się na roślinnych produktach takich jak tofu czy soja a ciasto do pizzy jest bez jajka i mleka dzięki temu każdy może znaleźć tutaj coś pysznego dla siebie!
Podsumowując, Rzym to nie tylko piękne zabytki ale również miejsce w którym można skosztować najlepszych włoskich dań. Warto spróbować autentycznej neapolitańskiej pizzy która jest specjalnością tego regionu i odwiedzić jedną z wyżej wymienionych restauracji aby poznać prawdziwy smak włoskiej kuchni. Każde miasto ma swoje kulinarne perły – a Rzym na pewno ich wiele!
Wezwanie do działania: Spróbuj włoskiej kuchni w Rzymie! Skorzystaj z naszych rekomendacji dotyczących najlepszych restauracji i dań. Aby uzyskać więcej informacji na temat podróży, sztuki i kultury we Włoszech, odwiedź stronę https://www.prohelvetia.pl/.
Link tagu HTML: Pro Helvetia
